Kırsal Yaşam ve Çiftçilik Atölyesi

  Ana Sayfa   →   Atölyeler
Soluncan 0 Yorum

Ceyhan Temürcü ile

KIRSAL YAŞAM VE ÇİFTÇİLİK ATÖLYESİ

26 Ekim, 2 Kasım, 9 Kasım Cumartesi

14:00-18:00

MoniBostan ekoloji kampüsünde (Ballıkpınar, Gölbaşı) uygulamalı atölye

 
 
Şehrin stresinden uzaklaşmayı, çocuklarının doğayla iç içe büyümesini, kendisi ve çevresi için güvenilir, temiz gıdaya erişmeyi, geçimini çiftlik faaliyetleriyle sağlamayı, geleceğe yaşanabilir bir doğal çevre bırakma çabalarına aktif katkı vermeyi isteyen önemli bir kitle var. 
 
Agroekolojik bir gıda sistemi vizyonunun toplumda güç kazanması için, bir çiftlik hayatı hayal eden, planlayan veya bu yola adım atmış olan kişi ve grupların, karşılarına çıkabilecek zorlukları baştan öngörerek büyük hatalardan kaçınmaları ve doğru kararlarla ilerleyebilmeleri son derece önemlidir. 
 
Bu atölye, kırsalda bir yaşam ve üretim alanı oluşturmak isteyen veya mevcut alanlarını daha sürdürülebilir ve dayanıklı hale getirmek isteyen kişi ve gruplar için tasarım, üretim, yönetim ve pazarlama becerileri kazandırmayı amaçlar. 
 

ATÖLYE GÜN VE SAATLERİ

 

GÜN 1: Üretimin ekolojik, ekonomik ve sosyal boyutları

4 saat (45 dakika mola ile)

26 Ekim Cumartesi

14:00-18:00

GÜN 2: Planlama, arazi tasarımı ve toprak iyileştirme

4 saat (45 dakika mola ile)

2 Kasım Cumartesi
14:00-18:00

GÜN 3: Agroekolojik üretim teknikleri ve pratik öneriler

4 saat (45 dakika mola ile)

9 Kasım Cumartesi
14:00-18:00


ATÖLYE İÇERİĞİ

 

GÜN 1:  Üretimin ekolojik, ekonomik ve sosyal boyutları

26 Ekim Cumartesi: 14:00-18:00

 

1.1. Temel gıda sistemi kavramları

1.2. Gıda sistemlerinin tarihsel dönüşümü ve mevcut durum değerlendirmesi

1.3. Agroekoloji, iklime dayanıklı üretim ve yerel gıda ağları

1.4. Sürdürülebilir ve onarıcı tarım yaklaşımları 

1.5. Çiftçilik tipleri ve yeni köylülük

1.6. Yerel pazarlar, topluluk destekli tarım, tanıtım ve pazarlama stratejileri

1.7. Gelir kaynaklarının çeşitlendirilmesi

 

GÖZLEM VE UYGULAMA: MoniBostan’da ekolojik üretim döngüsü

 

GÜN 2: Planlama, arazi tasarımı ve toprak iyileştirme

2 Kasım Cumartesi: 14:00-18:00

 

2.1. Temel ekoloji bilgisi, doğada çeşitlilik ve dirençlilik

2.2. Planlama ve proje oluşturma

2.3. Permakültür ile arazi tasarımı

2.4. Su yönetimi

2.5. Ekolojik mimari, enerji ve teknoloji

2.6. Arazi seçiminde imar ve izin konuları 

2.7. İşgücü ve çiftlik yaşantısı

2.8. Toprak iyileştirme ve kompost uygulamaları 

 

GÖZLEM VE UYGULAMA: MoniBostan tasarım ilkeleri, kompost yapımı

 

GÜN 3: Agroekolojik üretim teknikleri ve pratik öneriler

9 Kasım Cumartesi: 14:00-18:00

 

3.1. Çok katmanlı üretim, sabit sebze yatakları ve gıda ormanları

3.2. Bitki sağlığı ve ekolojik koruma önlemleri

3.3. Tohum 

3.4. Çiftlik hayvanları

3.5. Pratik üretim önerileri

3.6. Türkiye’den ve dünyadan iyi örnekler

 

GÖZLEM VE UYGULAMA: MoniBostan’da sebze üretim pratikleri, Hügelkültür yatağı yapımı

 

EĞİTMEN

 

Ceyhan Temürcü: Orta Doğu Teknik Üniversitesi Enformatik Enstitüsü’nde Bilişsel Bilim alanında öğretim görevlisi olarak çalıştı (2007-2024). 2007'den bu yana, Ankara ve çevresindeki pek çok ekolojik yaşam ve üretim projesinde ve etkinliklerinde yer aldı: Güneşköy Organik Bahçemiz projesinde dağıtım koordinatörlüğü (2007, 2008), Ankara Ekolojik Yaşam ve Toplum Günleri'ne katkı (2013, 2014), Doğal Besin Bilinçli Beslenme katılımcı güvence sisteminin (2009) ve Tahtacıörencik Doğal Yaşam Kolektifi'nin (2013) kuruluşuna katkı, 18. Dünya Organik Kongresi öncesi Gıda Toplulukları Oluşturmak konferansının koordinasyonu (2014, İstanbul Yeditepe Üniversitesi), Akdeniz Agroekoloji İçin Topluluk Destekli Tarım Ağı, Ankara Öğrenme Yolculuğu'nun organizasyonu (2017), Tahtacıörencik Köyü Kır Çocukları arazisinde ekolojik arazi tasarımı ve tarımsal üretim çalışmaları (2015-), Güdül'de Gıda Topluluklarıyla Agroekolojik Dönüşüm projesine (2019-2021) katkı, Gıdamız Geleceğimiz projesine katkı (2021-2022), WHH Türkiye tarafından yürütülen ProCoLi (Güneydoğu Türkiye'deki Hassas Topluluklar İçin Koruma, Uyum ve Geçim Kaynakları) projesi kapsamında Mardin, Diyarbakır ve Batman illerinde uygulanan "küçük ölçekli çiftçiler ve hassas gruplar için iklime dirençli tarım ve agroekoloji" projesi için çiftçi eğitim materyallerinin hazırlanması ve eğitmen eğitimleri (2023-2024), MoniBostan ekoloji kampüsünde eğitmenlik ve danışmanlık (2024-).

 

ULAŞIM VE LOJİSTİK

 

MoniBostan Ekolojik Çocuk Kampüsü, Ballıkpınar Mahallesi, Gölbaşı, Ankara

Kızılay’dan 19,8 km / 16 dk

Tulumtaş’tan 8.9 km / 13 dk

Gölbaşı’ndan 13,3 km / 13 dk

 

HARİTA: Ballıkpınar, 06830 Gölbaşı/Ankara

 

Ankara merkezden (Armada önü) günlük 100 TL karşılığı servis hizmetimiz olacaktır.

 

MoniCafe’de çorba, tost ve güne göre değişebilen diğer yiyecek seçeneklerini bulabilirsiniz.

Kampüs içinde bütün hava şartlarında rahat etmenizi sağlayacak kapalı ve açık alanlar mevcuttur.

 

Ankara dışından katılmak isteyenlerin konaklama imkânlarıyla ilgili bizimle iletişim kurmalarını rica ediyoruz. 0542 372 27 49

 

KAYIT VE ÜCRET BİLGİLERİ

 

Atölye 18 kişi ile sınırlıdır. En az 8 kayıt olması durumunda gerçekleştirilecektir.

3 Cumartesi gününü kapsayan 12 saatlik atölyenin toplam ücreti 4500 TL’dir.
 

Ön kayıt için aşağıdaki formu doldurmanızı rica ediyoruz. Kaydınızın tamamlanması ve diğer detaylar için sizinle iletişime geçeceğiz.

 

Ön kayıt formu için BURAYA TIKLAYIN

 

İLETİŞİM

.

Telefon/Whatsapp: 0 533 211 91 08

monibostan@monibostan.com

instagram.com/moni_bostan/